BRIGADEIRO vem de BRIGADA com o sufixo -eiro.
E o docinho, presença inevitável em festa de criança? A necessidade é a mãe da invenção. Logo após a Segunda Guerra Mundial, quando era grande o racionamento de açúcar, leite e ovos no Brasil, alguém quis fazer um doce e, na falta desses ingredientes, misturou leite condensado com chocolate. Bingo! Delícia das delícias! O nome foi uma homenagem ao brigadeiro Eduardo Gomes, candidato à Presidência da República nas eleições de 1945, quando o brigadeiro foi vencido por um general, Eurico Dutra.O general ganhou a presidência, mas o brigadeiro fez a festa.
